姚毓才,从事大内科工作9年,对内科疾病的诊治有丰富的经验,从事饮料新产品开发和质量管理20余年,熟悉饮料配方和工艺开发、标准制订、质量控制、设备配置及厂房设计;从事微生物试剂和实验室设备研发10年,熟悉微生物试剂和实验室自动化设备。
曾担任广东健力宝集团研究所所长、技术中心总经理,参与健力宝饮料主剂研发和生产工艺监管;主持国家二类新药“怡美力”国内30多家三甲医院的三期临床试验和南中国区产品销售推广;主持健力宝“第五季”系列饮料研发。
在农夫山泉任职期间,主导筹建农夫山泉股份公司研发中心,主持“农夫果园”混合果蔬汁系列饮料、“尖叫”系列特殊用途饮料、“农夫”汽水、“农夫”汽茶、“农夫茶”、浆果奶昔、“C100”、“力量帝”维生素水等系列饮料新产品开发,包括配方、工艺和包装等。
长期参与国家食品标准和地方食品标准的制修订工作,如《饮料通则》、 《饮用天然矿泉水》、《运动饮料》、《饮用天然水》等标准。
姚毓才
佐成健康研究院 院长
食品工艺高级工程师
北京大学医学部硕士
杭州百思生物技术有限公司 董事
杭州百思健康食品研究所 所长
深圳市景田食品饮料有限公司 技术顾问
全国食品工业标准化技术委员会 委员